Go Back
Imprimer
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Bouillon crevettes-brocoli : une recette express
Imprimer la recette
Pin Recipe
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
15
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Chinoise
Portions
4
personnes
Ingrédients
20
crevettes
décortiquées
250
g
de nouilles aux œufs
200
g
de brocoli
1
tablette de bouillon de volaille
1
cuillère à soupe de mélange 5 parfums
Sel et poivre
selon votre goût
Instructions
Préparer les ingrédients
Coupez le brocoli en petits morceaux, en veillant à conserver des fleurettes uniformes pour une cuisson homogène.
Faites bouillir 8 verres d’eau (soit environ 80 cl) dans une grande casserole ou une bouilloire.
Assembler les ingrédients
Placez les morceaux de brocoli dans un saladier résistant à la chaleur.
Ajoutez les nouilles aux œufs, les crevettes, la tablette de bouillon émiettée et le mélange 5 parfums.
Cuisson au micro-ondes
Versez l’eau bouillante sur les ingrédients, mélangez bien, et couvrez avec un film alimentaire adapté au micro-ondes.
Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale (850 W) pendant 10 minutes.
Assaisonnement et finition
Retirez le film plastique avec précaution pour éviter de vous brûler avec la vapeur.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Déguster
Servez immédiatement dans des bols pour conserver la chaleur et profitez !